An unserem neu errichteten Milchautomaten auf dem Hof haben Sie die Möglichkeit, unsere frische Kuhmilch selbst zu zapfen. Der Milchautomat ist täglich von 6.00 - 22.00 Uhr geöffnet und
steht am Parkplatz vor unserem Hof für Sie bereit: Geld einwerfen – Milch zapfen – fertig.
Bitte bringen Sie Ihr eigenes Gefäß für die Milch mit. Selbstverständlich stellen wir für Sie auch Ein-Liter-Glasflaschen zum Verkauf bereit.
Die Milch wird nach dem Melken lediglich gefiltert und auf 3,5°C gekühlt. So bleibt der herrlich naturbelassene Geschmack unserer Milch erhalten. Die Milch ist weder homogenisiert noch
pasteurisiert. Sie hat noch ihren natürlichen Fettgehalt, der bei 3,7 % liegt, und rahmt bei längerem Stehen auf. Darum gilt: Vor Gebrauch schütteln!